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人生色々、菌床も色々、オガも色々、私も好みも色々? [菌糸]

昨日、久々に?夫婦喧嘩をいたしました!(怒) 女性にはお分かりでしょうが、妻は月に1度来るお客さんが来ている時は、機嫌がすこぶる悪い!
普段は怒らない事でも、怒るわ、嫌味を言うわ、子供にあたるわ手がつけられませんね。。
私が文句を言うと、「男にはわからないやろ!この辛さ!」はっきり言います。「解らないね!」
どうだろ、キ○タマ打ったときよりマシだから、怒れるのだろうね。。。
このままだと、何歳まで続くものなのかな?終わったら終わったで、更年期障害が出たりして、、(怖)
まあ、私は心の広い、ジェントルマンである。 今朝、会社へ出かけるときに、妻の靴を一足、隠しておきました。。。(爆)

金曜日、自宅へ戻ると、80さんから湯飲み、三重の虫友ちゅうひさんから菌糸瓶2本が届いていました。
ちゅうひさんからの菌糸瓶は超有名な菌糸2メーカーで、オリジナルブロック製作のための研究資料として、
送っていただきました!
ちゅうひさん、ありがとうございます!

翌朝に早速、菌糸瓶の検証をしようと思ったのですが、幼虫が食いあがってきているため、
買っておいた、○○のブロックを詰める事を優先した。

時間が有れば、オリジナルカワラブロックも詰める事にしようと思い、横へ5ブロック用意した。

さて、ブロックを詰める道具を用意!

オリジナルブロック崩しに、オリジナルの詰め棒、冷凍肉きり包丁、アルコール、100均スコップに添加剤少々。。。
そして、わかる人はわかると思いますが、佐野元春ふうの紹介です!

そして最後に!ジャン!

そして最後に!ジャン!ジャン!

そして最後に!ジャン!ジャン!ジャン!

そして最後に!ジャン!ジャン!ジャン!ジャン!

そして最後に!ジャン!ジャン!ジャン!ジャン!ジャン!

スパーダイナマイトスパイラルメタル!

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我が青春のドリ珍21号!   あやかりたい! しつこいって声がどこかで、、、、、、、(爆)

夏場以外はアルコールは使わないのだが、今回の○○のブロックの状態が悪い!最悪!粗悪!
友人は、前回のロット全てカビが発生!お客さんからも苦情が来るしだいで、、、、
今まで一番信頼し、結果も出ているメーカーなので、今回の件はショックでした。
確かに、今年の夏ぐらいからオガがメチャクチャ質が落ちていたのは確かででしたが、
菌の、回りはすこぶる良く、夏場でも全く問題は無かったのですがね。。。。
友人が苦情の電話をかけますと、「すみません。」の一言だったらしいです。
まあ、交換や代品を送れ等のような事は言いませんが、せめて品質の再確認や、
状況の把握をしますぐらいの返事をしろよって!
まあ、この辺で止めといたろか、、、(怒)

結構時間が掛かってしまったため、オリジナルカワラブロック詰めは来週へ!
ちゅうひさんから送っていただいた、菌糸の検証に入ります。

某ホダ木オガ菌糸の概観

某ブナオガ菌糸の概観
綺麗に張っていますね、、、
しかし、某ホダ木オガ菌糸は機械詰めのため、側面の詰めが甘いです。
某ブナオガ菌糸は、手で詰めたとの事で綺麗に詰まっていますね。。
ただ、この瓶は肩のでっぱりが大きいので、肩口の詰めは慎重にしなければなりませんね。
甘いと、肩から痩せて水が浸入しますから、劣化が早まりますので、、、(注意)

某ホダ木オガ菌糸の概観2
菌糸の勢いが凄いです。
蓋部分にびっしりと張り詰め、菌の強さが感じられますね。。。

某ブナオガ菌糸の概観2
普通の張りです、詰めて浅いのかな?しかし、問題はありません。
両者とも、全く問題点を見つけるのが難しいぐらいの菌糸ですね。

某ホダ木オガ菌糸のオガ

チップが無く、中粒子から微粒子が混ざった普通の粉砕オガですね。
木の皮は取除かれていますが、少し黒いのが見えます。
これは多分、黒こぶですね、、、ホダ木だと仕方ない部分ですね。。
私は、少ない方だと思います。

某ブナオガ菌糸のオガ
間違えなくブナオガのようです。
チップが混ざった、オールマイティーに使える菌糸ですね。
少し、皮のような物が混ざっているのが目に付きますが、非常に少ない方ではないでしょうか?
オガの硬さを調べるような硬度計や糖度調べる糖度計も無かったため、
オガを少量、食べちゃいました、、、(笑)
マジで、しがみましたよ!って馬鹿でしょ?そんなので硬さはある程度わかっても、糖度などはわかるわけも無く単に、お口の中に不快感が残っただけの実験となりました!!(沈)

ちなみに冒頭で、文句を言っていた某○○の菌糸オガです。
皮も入っていますし、芯も入っています。
黒こぶらしき物ののオンパレード?
長い木片も入っています。。これでもマシな方でしたよ!友人の詰めたときは、
5センチほどの木片が何個も出てきていましたから。。
以前は、こんな事無かったのですがね。。。。

ちなみに、今回オリジナルブロックに使用しているオガです。
黒こぶ、皮など一切入っていません。
それが、幼虫に影響があるのかどうかはわかりませんが、今回の検証で品質的には自信が持てました。

ますます、菌床の世界へのめりこんで行きそうですね。。。

ね、ちゅうひさん!!




















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コメント 7

ちゅうひ

カネゴンさん、こんばんは。
何気なく使用している菌糸ですが、
いろいろなことがわかるのですね。
以後、菌糸ビン交換時には良く観察してみます。
味見はたぶんしませんが。(笑)
黒こぶ、皮など一切入っていない菌糸いいじゃないですか。
趣味の世界なのでこだわりが1番重要です。
良い影響があると信じて使うこれに尽きます。
菌床界のDURA-ACE,カンパRECORDを目指してください。
もちろん、私も菌床の世界にのめり込んでいますよ。
by ちゅうひ (2007-12-11 21:40) 

NAO

カネゴンさん、こんばんは!
菌床への造詣がこんなに深くていらっしゃるとは思っていませんでした。
こんなことなら80さんの忘年会でもっとオハナシするんだった。(自爆)
ホーペの達人とばかり認識してしまったので、勿体無いことしちゃいましたね。
次回は、朝まで・・・ヨロシクお願いします♪
by NAO (2007-12-12 02:13) 

カネゴン

ちゅうひさん、毎度です。
いやいや、せっかく送っていただいた高価な菌糸です。
色々と検証に使わせていただきますよ。。
残念ながら、添加剤については検証は不可能ですが、顕微鏡などで見ると、ふすまや麦芽ぐらいは見れるのかな?
まあ、その辺は、入っているでしょうから、、、分解の早い添加剤とふすまなどの分解の遅い添加剤とでは、後者の方が仕込みの次点で入れるのがいい添加剤でしょうね。。かなりの長い時間、オガは高熱殺菌いたしますので、その次点で熱に弱い成分は、ほとんどの栄養分は分解されるのですよ。また、細かい所は、ゆっくりとお話いたしましょう。
菌床界のデュラやカンパですか、、、、フレームやパーツは大丈夫でしょう!
しかし、後は微妙なチューニングや乗り手の問題が、、、、(爆)
by カネゴン (2007-12-12 08:34) 

カネゴン

NAOさん、こんにちは!
いやいや、私もかなりNAOさんのHPで勉強させていただいていますよ。
NAOビンは実績もありますし、私こそ色々とお話を聞きたかったです。
まあ、オガや添加剤でどの程度、隠れている潜在能力が出せるか疑問ですが、オガや添加剤でできる限り、飼育の補助をしたいですね。。
また、いい情報が有れば、聞かせてくださいね。
PS
会社からNAOさんのHPへはアクセス規制がかかります。。何故?
by カネゴン (2007-12-12 08:44) 

NAO

一口馬主のHPもやっていたので、一部のセキュリティソフトだと有害サイト扱いになっているようです。(^^ゞ
菌床への考え方が似ていますね、カネゴンさんのオガコでNAOビン仕込んでみたいです♪
by NAO (2007-12-13 02:04) 

カネゴン

NAOさん、おはようございます。
そっか~競馬はアウトですね。。。
メタパパさんのBBSにも入れないんですよね。。。
実家では見れますので、今週末にリンクさせてもらってもいいですか?
by カネゴン (2007-12-13 07:52) 

NAO

こちらこそヨロシクお願いしま~す♪
by NAO (2007-12-13 18:15) 

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